Buscando ayuda para resolver un problema que tenia con Symony, encontré de rebote la web symfony-check. Es una web con un montón de puntos clave que debemos repasar antes de pasar a producción un proyecto Symfony. Haciendo click en cada uno de los puntos, obtenemos información detallada de como podemos resolver cada situación.
Es una web muy útil que conviene tener siempre a mano ya que es complicado encontrar este tipo de información en la extensísima documentación del framework Symfony.