Trazabilidad en el cultivo del Arroz
Los Grupos Operativos, elementos clave en el desarrollo de la Asociación Europea para la Innovación en materia de agricultura productiva y sostenible, son agrupaciones de actores de distintos perfiles (agricultores, ganaderos, selvicultores, industrias agroalimentarias o forestales, centros públicos o privados de I+D+i o de formación y asesoramiento, centros tecnológicos o instituciones sin fines de lucro), que se asocian para conseguir una innovación al objeto de resolver un problema o aprovechar una oportunidad, con el enfoque de acción conjunta y multisectorial. Cada grupo está asociado a su proyecto de innovación, manteniéndose hasta que dicha innovación se lleva a cabo.
La Red Rural Nacional difunde la existencia de estos grupos operativos, incluyendo los contactos de los distintos Grupos Operativos de Extremadura en este enlace.
El Grupo Operativo “ARROZOREX” se constituye en base al artículo 19 del Decreto 94/2016, de 5 de julio, de la Junta de Extremadura, pasando a formar parte de la AEI en materia de productividad y sostenibilidad agrícola.
Objetivo
Seguimiento permanente del cultivo del arroz desde la siembra, pasando por la recepción en los locales de almacenamiento y hasta las industrias de transformación, para facilitar en gran medida a los productores industriales la identificación y separación de la materia prima en la recepción de la misma en fábrica y obtener un producto final totalmente trazado
Participantes
Beneficiarios
- Cooperativas Agro-Alimentarias de Extremadura (Representante)
- San Agustín de Obando S.C.L
- Extremeña de Arroces S.C.
- Solucionex Consultoría y Desarrollo SL
- IaaS365
- Mesa del Arroz
- Federación de la Comunidad de Regantes del Guadiana (Ferguadiana)
